Pamiętajcie, że zgodnie z naszym hasłem OGLĄDASZ CZYTASZ SŁUCHASZ - KIEDY CHCESZ I GDZIE CHCESZ - na stronie online.nextdaysummit.pl - dostępne są materiały VOD i nagrania z konferencji.
Zainteresowani dostępem do materiałów z konferencji wciąż mogą wykupić do nich dostęp
KUP DOSTĘP
lub skontaktuj się z nami, pod adresem e-mail: aleksandra.zarzyka@media.com.pl
Dziękujemy wszystkim Uczestnikom za tak liczną wirtualną obecność 29 września 2020 na konferencji
„Next Day - Consumer of the Future" zorganizowanej przez Media Marketing Polska, Food Service i Handel.
Szczególnie dziękujemy naszym Prelegentom, bez których wydarzenie nie mogłoby mieć miejsca. Jest nam bardzo miło, że zechcieliście poświęcić czas i aktywnie uczestniczyć w konferencji.
Mamy, nadzieję że konferencyjne wystąpienia i dyskusje będą miały pozytywny skutek i zainspirują Państwa w prowadzeniu Waszych biznesów.
Serdecznie dziękujemy, że byliście z nami #seeyoutomorow !
Next Day - Consumer of the Future - WIĘCEJ NIŻ KONFERENCJA
Zapraszamy do zapoznania się z raportem NEXT DAY SUMMIT 2020
Kliknij i czytaj
Zwiększaliśmy konsumpcję, a potem nastąpiło wielkie zatrzymanie… Kim będzie konsument po pandemii i jak się zmieni przez kolejne lata? Na co wyda pieniądze? Gdzie i jak będzie robić zakupy? Jak będzie spędzać czas? Jak będzie konsumować media? W jaki sposób należy dla niego stworzyć produkty i usługi oraz jak je dostarczyć? Gdzie i jak wpleść w działania biznesowe zarządzanie „koronawirusowym" i „pokoronawirusowym" lękiem?
Odpowiedzi na te pytania udzielili eksperci podczas najważniejszego wydarzenia 2020 r., jakim była konferencja Next Day – Consumer of the Future, pierwsze multiformatowym spotkanie: w wersji live-online, video on demand, konsultingowej sesji Q&A z wybranymi prelegentami, serii podcastów oraz raportu pokazujących to, co działo się po wybuchu pandemii koronawirusa. Omówiliśmy strategie pokoronawirusowe i pierwsze podsumowania tygodni, które zmieniły świat. W centrum uwagi znalazł się konsument przyszłości.
Next Day to więcej niż konferencja.
To wydarzenie, podczas którego prezentowane były nowe metatrendy i kreatywne rozwiązania. To spotkanie inspiracyjne i wideoprodukcje merytoryczne, które skłania dzisiejsze firmy do myślenia o konsumencie przyszłości przez pryzmat nie tylko biznesu, ale także jego zmienionych przez pandemię potrzeb społecznych.
Trzy czołowe tytuły branżowe –„Media Marketing Polska", „Handel" oraz „Food Service" – po raz pierwszy połączyły swoje zasoby merytoryczne i wspólnie z najlepszymi ekspertami w swoich dziedzinach opowiedzieli o tym, jak będą wyglądać świat i gospodarka w kolejnych latach z perspektywy konsumenta. Konsolidacja wiedzy eksperckiej z branż: media/marketing, retail/FMCG i HoReCa pozwoliła na 360-stopniowe spojrzenie na konsumenta i jego potrzeby od strony produktowej, poprzez dystrybucję, komunikację, na konsumpcji i stylu życia kończąc.
Next Day to wydarzenie multikanałowe,
oferujące uczestnikom elastyczne kanały odbioru prezentowanych treści, takie jak: live-online, VoD, konsultingowa sesja Q&A, podcasty oraz raport, w którym znajdą się pokonferencyjne merytoryczne materiały poszerzone o treści redakcyjne, analizy, wywiady i komentarze. Uczestnicy konferencji, wykupując pełny dostęp, otrzymają ponad 10 godzin wysoce merytorycznych i zarazem inspiracyjnych wystąpień oraz dyskusji z udziałem liderów ze świata biznesu.
NEXT DAY – CONSUMER OF THE FUTURE – oglądasz, kiedy chcesz, słuchasz, kiedy chcesz, czytasz, kiedy chcesz.
#seeyoutomorrow
Next Day to maksymalnie wykorzystany potencjał digitalu, czyli audiowizualna konferencja transmitowana na żywo w kanałach social media. Wygodniej się nie da!
Next Day to komplet materiałów gotowych do pobrania oraz obszerny raport tematyczny, dzięki czemu w każdej chwili można wrócić do merytorycznych inspiracji. Prościej się nie da!
Next Day to konferencja na żądanie, oglądana i słuchana w najdogodniejszym momencie. Przegapiłeś? Nie szkodzi. Wrócisz, kiedy znajdziesz czas!
Next Day rozpoczęliśmy od wspólnej ogólnodostępnej online'owej sesji live na socialmediowych kanałach poszczególnych magazynów. Był to inspirujący poranek wypełniony wystąpieniami i dyskusjami dotyczącymi najaktualniejszych metatrendów w całej gospodarce. 10:00 - 10:20 14:00 - 14:40
Druga część dnia to sesja webinarowa, w której uczestnicy mieli możliwość interakcji z prelegentami podczas konsultingowej sesji Q&A.
Następnie uczestnicy po zalogowaniu się na stronie otrzymali dostęp do wykupionych treści merytorycznych (udostępnionych w blokach tematycznych w zależności od zakupionego wcześniej pakietu).
Powitanie i wstęp merytoryczny
• konsument: gdzie jest, czego szuka, czego potrzebuje
• co będzie kluczowe z punktu widzenia marketerów, ludzi mediów, restauratorów, detalistów i producentów FMCG: wielkie znaki zapytania i "pewniaki"
Michalina Szczepańska, Handel
Tomasz Wygnański, MMP
Agata Godlewska, Food Service
10:30 - 11:10
Nowa rola miast, ulic i centrów handlowych.
• Jak zmieniające się potrzeby użytkowników wpłyną na podejście do handlu?
• Synergia w projektach mixed-use - jak powinna wyglądać relacja zewnętrznych i wewnętrznych przestrzeni handlu?
• Czy w efekcie pandemii ulice handlowe zyskają na znaczeniu?
• Czy centra handlowe czeka rewolucja?
• Jaka powinna być w tym rola włodarzy miast?
Przemysław Chimczak, ThinkCo
Marta Cegielnik, Colliers International
Marcin Materny, Echo Investment
Marcin Klammer, Unibail Rodamco Westfield
11:20 - 11:50
Przyszłość gospodarki subskrypcji - do czego jeszcze kupimy dostęp?
• Własność versus kupowanie dostępu - do jakich jeszcze branż zawita ekonomia subskrypcji?
• Na ile pandemia koronawirusa przyspieszyła zainteresowanie dostępem, a nie własnością?
• Na ile wartych miliardy marek i biznesów jest tu jeszcze miejsce?
• Co będziemy posiadać, a do czego "zaledwie" mieć dostęp?
• A może posiadanie to w ogóle relikt przeszłości?
Michalina Szczepańska, Handel
Maciej Kroenke, PWC
12:00 - 12:30
Przełamywanie rynkowego duopolu. Jak zrewidować przyzwyczajenia konsumentów.
Huawei buduje swój świat usług mobilnych - ekosystem Huawei Mobile Services - jako konkurencję do obecnego duopolu Google i Apple. HMS to historyczna zmiana dla całej branży, ekosystem urządzeń i usług nazywany „trzecią siłą”, który na nowo zdefiniuje przyszłość usług mobilnych w skali świata. HMS burzy utrwalony porządek i daje konsumentom nowe możliwości wyboru, inspirując ich do rewizji tego, co kiedyś uzali za optymalne.
Dorota Haller, Huawei
12:40 - 13:20
Innowacja dziś - Nielsen Breakthrough Innovation
• Innowacja dziś: Jak wprowadzić innowacje na rynek, żeby odniosła sukces?
• Jak koronawirus zmienił rozwój innowacji?
• Dlaczego większość innowacji kończy się porażką?
• Jak zmienia się podejście konsumenta do innowacji - czy potrzebuje ich w niepewnych czasach?
Michalina Szczepańska, Handel
Wojciech Bortkiewicz, CEDC International
Prof. UW dr hab. Krzysztof Klincewicz, University of Warsaw
Marek Rudek, Nielsen
Agata Koppa, Carlsberg Polska
Co sprawdza się na rynku chińskim, czyli które z azjatyckich rozwiązań w handlu staną się w Polsce standardem za 10 lat.
• Co dziś pomaga detalistom w Chinach?
• Co może sprawdzić się w kolejnych latach w Polsce?
• Jak różne rozwiązania zaadaptować do polskich warunków?
• Jak zmienił się sklep w Chinach w związku z pandemią?
Bartosz Ziółek, Amber Consulting
14:55 - 15:35
Nowe Social Media
Co mówi nam TikTok o kierunku zmian na platformach społecznościowych
Bartek Sibiga, DDOB
16:00 - 16:40
Menu na wyjście z kryzysu – jak analizować koszty prowadzenia biznesu gastronomicznego (od produktów przez koszty pracownicze i inne – podstawowe dla biznesu).
• Nie liczysz, przegrywasz! Dlaczego w restauracji potrzebne są analizy.
• Najczęstsze błędy w gastronomi, które wpływają na zły wynik finansowy.
• Dlaczego należy monitorować i jak polecać dania, które mają lepsze wyniki.
• Skuteczne narzędzia pomagające zwiększyć sprzedaż.
• Odprawa czyli jeden z najważniejszych dziennych rytuałów skutecznego Managera wpływająca na wynik finansowy.
Paweł Gruba, V4B.pl 
Konsument przyszłości zmieniony przez COVID - czego potrzebuje, czego poszukuje, co go interesuje?
• Czego poszukuje konsument doświadczony przez pandemię koronawirusa?
• Jak odmieniły się jego potrzeby i oczekiwania?
• Jak ewoluują jego zachowania i nawyki?
• Czego się obawia?
• Do jakiej rewolucji doszło i jakiej możemy się jeszcze spodziewać?
• Jak konsument może się zmieniać przez kolejne miesiąca i lata?
Marek Rudek, Nielsen
Innowacja jutro
• Innowacja jutro: Czy sztuczna inteligencja będzie odpowiadać za innowacje?
• Jak zmieniać portfolio, by pozostać liderem?
• Jak przygotować to portoflio na niestabilne czasy - czarne łabędzie, jak pandemia koronawirusa?
• Co musi mieć produkt, by osiągnąć sukces w kolejnej dekadzie?
• Jak liderzy swoich kategorii już przygotowują się na jutro?
• Jak powiązać innowacje i strategię z zarządzaniem lękiem/niepokojem konsumentów, niepewnych jutra?
Michalina Szczepańska, Handel
Andrzej Gantner, Polska Federacja Producentów Żywności
Maciej Herman, Lotte Wedel
Marek Sypek, Stock Polska
Handel i sklep przyszłości.
• Jak wygląda sklep przyszłości - czy to sklep stacjonarny będący zaledwie salonem flagowym uzupełniającym e-sklep, czy naszpikowana elektroniką regularnie odwiedzana placówka, która rozpoznaje klienta i jego historię zamówień?
• Jaka będzie rola internetu rzeczy, lodówek i innych inteligentnych urządeń w rewolucji w handlu?
• Jak będą odbywać się dostawy towarów z handlu internetowego: pod ziemią czy nad?
• Jaki jest czas dostaw do klienta: w godzinę od zamówienia, czy w odnawialnej subskrypcji?
Michalina Szczepańska, Handel
Krzysztof Tokarz, prezes Grupy Specjał
Bartosz Ziółek, Amber Consulting
Mariusz Pełechaty, KODA Bots
Zbigniew Sierocki, ASM Sales Force Agency
Gaming - polska specjalność
Najciekjawsze projekty startupowe w Polsce. Gaming jako laboratorium nowych rozwiązań . Czego mogą nas nauczyć startupy. Gaming a pandemia.
Michal Kramarz, Google for Startups
Nowa rola agencji reklamowej, nowa rola reklamy
Nowa rola agencji reklamowej, nowa rola reklamy. Jak pandemia wpłynęła na rynek reklamowy.
Michał Wolniak, VMLY&R Poland
Nowe "premium"? Czy innowacja, ekologia i lokalność to nowe wyznaczniki produktów z wyższej półki?
• Co dzisiaj buduje wysoką wartość produktów i marek?
• Jak w obliczu pandemii zareagowały marki premium?
• Czy kryzys doprowadzi do polaryzacji rynku wartość vs. premium?
• Na ile start-upy są wyzwaniem dla dużych marek?
Tomasz Bartnik, One Eleven
Mikołaj Ciaś, Kravt & Co.
Marta Zakrzewska-Kisiel LuxHub, Havas Media
Kamil Mruk, Brown-Forman Polska
COVID-skills. Jakie nowe umiejętności nabyliśmy przez ostatnie miesiące pandemii, które z nich mają szansę zostać z nami na dłużej oraz co z tego wynika dla branży marketingowej
Wiktor Skokowski, Starcom
Ekologia, różnorodność to nasze DNA – czyli jak budować markę na opartą na wartościach
Dariusz Maciołek, Bank BNP Paribas
Tylko kreatywni przetrwają – dlaczego każdy kryzys to szansa, pod warunkiem że będzie kreował; przykłady i rozwiązania zapewniające przetrwanie.
• Kreatywność w kryzysie – czyli dlaczego to właśnie w kryzysie powinniśmy działać intensywniej i inaczej niż do tej pory.
• Odważ się być pierwszym – przykłady nieszablonowych, pionierskich działań branży gastronomicznej w czasie Covid-19.
• Jedyną pewną jest zmiana – na jakie zmiany możemy reagować najszybciej i najtaniej.
• Wirtualni/Realni goście przy moim stole – jak werbować i zaspokajać potrzeby swoich gości w kanałach social media.
• Nowe normalne na naszym stole – jakie rozwiązania po pandemii Covid-19 wejdą na stałe do branży gastronomicznej, jak będzie kształtowała się ich komunikacja w erze post-covid.
Dawid Kaźmierczak, 180heartbeats Jung V Matt
Food Halle i inne przestrzenie gastronomiczne, czyli jedzenie jako rozrywka na rynku nieruchomości.
• „Najpierw mieliśmy foodtrucka” - czyli od wieczornych food marketów do biznesowych food halli.
• Jakie znaczenie ma dziś food service dla rynku nieruchomości.
• Najciekawsze miejsca do tworzenia food halli i food marketów.
• Jakie brandy są oczekiwane przez zarządców food halli, a jakie chcą się tam znaleźć?
• Hall vs. Street - śmiertelni wrogowie czy serdeczni przyjaciele?
Kuba Janicki, OPUS B
Marcin Prowalski, Hala Lipowa w Krakowie
Piotr Dorak, Nocny Market i Lunapark w Warszawie
Wirtualne kuchnie i delivery – jak działają te rozwiązania w nowych realiach i jak do nich dołączyć?
• Delivery obowiązkowym kanałem sprzedaży? Czyli nowa post-pandemiczna rzeczywistość funkcjonowania restauracji
• Jak prowadzić dostawy: samodzielnie czy z pośrednikami, plusy i minusy obydwu rozwiązań
• Do kogo i z jaką ofertą na wynos docieramy czyli kim jest Twój gość i co zamawia najchętniej
• Kuchnie wirtualne – fenomen światowy a czy polski?
• Wizja przyszłości zdigitalizowanej restauracji
Ola Lazar, FoodForward; Gastronauci.pl
Jeroen Bakker, Munchies Group and Hospitalityedge.eu
Stanisław Magdij, Bierhalle
Przyszłość rynku żywności i napojów: zdrowie planetarne, ultra-personalizacja oraz nowy wymiar rolnictwa. Spojrzenie na kluczowe trendy, które w istotny sposób będą kształtowały globalny rynek spożywczy z uwzględnieniem wpływu pandemii COVID-19 na preferencje konsumentów i działania marek.
• Potrzeby współczesnych konsumentów i ich zmieniające się priorytety. Dane konsumenckie dla Polski i świata
• Firma Zmiana – działania w obszarze społecznej i środowiskowej odpowiedzialności biznesu.
• Inteligentne Diety – holistyczne podejście do zdrowia z uwzględnieniem indywidualizacji potrzeb, również w gastronomii.
• Rolnictwo High-Tech – o nowym wymiarze rolnictwa, w tym farmach wertykalnych i składnikach produkowanych laboratoryjnie.
• Wpływ COVID-19 na prognozy i przyszłość rynkową.
Honorata Jarocka, Mintel Londyn
Maciej Otrębski, RoślinnieJemy
Piotr Grabowski, FoodTech.ac
Wkrótce zaprezentujemy kolejnych prelegentów.
Informacje są publikowane sukcesywnie.
senior marketing manager, Alibaba Group
Founder and CEO of the Munchies Group and Hospitalityedge.eu
dyrektor marketingu wódek, CEDC International
senior associate w dziale powierzchni handlowych, Colliers International
partner, ThinkCo
współwłaściciel Nocnego Marketu i Lunaparku w Warszawie
wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności
co-founder, FoodTech.ac
współwłaściciel V4B.pl
Jako Dyrektor Zarządzający Restauracji Zielony Niedźwiedź w Warszawie, razem ze swoim zespołem zdobył tytuł Knajpy Roku 2014 według Gazety Wyborczej. Obecnie współwłaściciel V4B.pl, gdzie wraz ze swoim zespołem obsługuje ponad 170 restauracji. Znany medialnie jako menadżer programu Hell’s Kitchen, gdzie u boku Wojciecha Modesta Amaro, a później Michała Brysia przez 6 sezonów prowadził zespół kelnerski i był prawą ręką najlepszych szefów kuchni.
CMO, marketing, communications and digital director, Huawei
CEO, Lotte Wedel
dyrektor kreatywny, OPUS B
senior food and drink analyst, Mintel
social media & PR director, 180heartbeats Jung V Matt
director of development, Unibail Rodamco Westfield (URW)
Department of Organization Theory and Methods Faculty of Management, University of Warsaw
head of innovation, Carlsberg Polska
dyrektor w regionie Europy Środkowo-Wschodniej, Google for Startups
partner PWC
twórczyni platformy foodtechowej FoodForward oraz serwisu Gastronauci.pl
dyrektor PR i marketingu, Vogue Polska
CMO, Bank BNP Paribas
dyrektor operacyjny sieci Bierhalle
członek zarządu, Echo Investment
dyrektor regionalny ds. wynajmu, Echo Investment
strategic partnerships manager, RoślinnieJemy
prezes, KODA Bots
właściciel Hali Lipowej w Krakowie
innovation business partner & director, Nielsen
założyciel platformy społecznościowej dla influencerów DDOB.com
dyrektor operacyjny ASM Sales Force Agency
Communication & Business Director, Starcom
dyrektor generalny, Stock Polska
prezes Grupy Specjał
president & head of advisory, VMLY&R
CEO, Amber Consulting
przedstawiciel zarządu, Grupa Maspex
Microsoft
DO UDZIAŁU ZAPRASZAMY:
Przedstawicieli rynku retail & FMCG – prezesów, właścicieli firm,
przedstawicieli działów marketingu i trade marketingu,
sprzedaży, badań oraz rozwoju:
• detalistów
• działających w e-commerce
• producentów i przetwórców żywności, kosmetyków
• dostawców rozwiązań dla handlu i e-handlu, w tym firmy technologiczne i IT – operatorów płatności,
dostawców oprogramowania
• producentów oraz dystrybutorów odzieży i akcesoriów
• dostawców wyposażenia sklepów
• operatorów logistycznych
Przedstawicieli rynku mediowo-reklamowego:
• marketerów • agencje reklamowe
• domy mediowe • agencje digital
• agencje social media • nadawców Tv i wydawców internetowych
• studia produkcyjne • producentów kontentu • firmy badawcze
Przedstawicieli branży HoReCa:
• właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli, firm cateringowych
• szefów kuchni
• producentów i dostawców rozwiązań dla HoReCa
• osoby związane zawodowo z gastronomią oraz zainteresowane tematyką kulinarną
️
690 PLN kwota netto pakiet obejmuje: • sesję online (live) • udział we wszystkich trzech webinarach live • sesję Q&A live z ekspertami prowadzącymi webinary • pełny dostęp do treści vod ze wszystkich trzech bloków tematycznych  | 490 PLN kwota netto pakiet obejmuje: • sesję online (live) • udział w jednym webinarze live w wybranym bloku merytorycznym • sesję Q&A live z ekspertem prowadzącym webinar • dostęp do treści vod (w wybranym bloku tematycznym) BLOKI TEMATYCZNE HANDEL  MEDIA MARKETING POLSKA  FOOD SERVICE  |
• Regulamin udziału w konferencji
Nie możemy się doczekać spotkania z Państwem! Intensywnie zbieramy i tworzymy kolejne „koronawirusowe” i „pokoronawirusowe” dane, analizy, ekspertyzy, by dyskutować o konsumencie przyszłości i jego potrzebach również w aspekcie tego, co przyniosła nam pandemia.
Jak wpłynie ona na jego konsumpcję? Tzn. jakie produkty i usługi znajdą się w obszarze jego zainteresowania? Gdzie będzie ich szukał? Jak będzie chciał za nie płacić? W jaki sposób odbierać? Jak zmieni się wobec tego rola miast, sklepów, miejsc rozrywki i odpoczynku?
To tylko część pytań, na które będziemy serwować odpowiedzi. Będą i inspiracje, i praktyczne rozwiązania, a poniżej znajdą Państwo ciekawe, merytoryczne teksty które, powstawały na bieżąco w czasie ostatniego półrocza; publikowane w naszych serwisach.
•
O przyszłościowych rozwiązaniach, nie tylko tych pokoronawirusowych, piszemy na bieżąco. A sporo z nich przychodzi do Europy
z Azji. Chcemy Państwa zaciekawić inspiracjami m.in. stamtąd - tym razem w wydaniu eksperta chińskiego rynku, który wprowadził tam niejedną firmę i markę - Bartosza Ziółka z Amber Global Consulting. Czytaj na: www.handelxtra.pl
•
Podczas Next Day jednym z najważniejszych tematów będzie e-commerce. Pandemia przyspieszyła jeszcze rozwój tej branży. Badanie firmy Optimise daje głębszy wgląd w obecną sytuację e-handlu. Czytaj na: www.mmponline.pl
•
Zmienia się też bardzo dynamicznie branża gastronomiczna, obserwujemy, że dostawy są jej przyszłością. Już przed pandemią mówiło się, że rynek delivery to jeden z ważniejszych trendów branży gastronomicznej. Jak uruchomić dostawy i zbieranie zamówień online? Poznaj oferty B2B popularnych portali i aplikacji do zamawiania jedzenia. Czytaj na: www.ouichef.pl
•
Przygotowując się do konferencji, na bieżąco donosimy, jak już zmienia się rzeczywistość. Bo, przykładowo, co dzieje się
z nowościami i innowacjami w kryzysie? Co działo się w tym zakresie podczas poprzednich kryzysów, a co już widać w trakcie tej pandemii? Zachęcamy do lektury m.in. wywiadu z Markiem Rudkiem z Nielsena. Czytaj na: www.handelxtra.pl
•
AI i oparci na niej asystenci głosowi to według CEO Google Sundara Pichaia kolejna platforma, które zmieni świat. Rewolucja na miarę tej po wynalezieniu komputera, internetu czy smartfona. Marketerzy wciąż jednak ostrożnie podchodzą do asystentów głosowych. Jak z nich korzystać? Czytaj na: ›› Asystent głosowy w służbie grywalizacji i zaangażowania
•
Wszyscy wiemy, że pandemia spowodowała boom na e-commerce. Jak wyglądają liczby? Prezentujemy krótkie podsumowanie danych z 15 krajów europejskich, w tym z Polski.
Czytaj na: ›› Dwie trzecie Polaków korzysta z e-commerce częściej niż kiedykolwiek wcześniej
•
Podczas pandemii rośnie zainteresowanie sprzedażą żywności online. Prowadzisz restaurację lub sklep i właśnie rozpocząłeś albo masz zamiar oferować jedzenie przez internet? Podsuwamy kilka praktycznych wskazówek. Czytaj na: www.ouichef.pl
•
O tym, jak już zmieniło się pojęcie „customer experience" i co to oznacza dla branży handlowej czy HoReCa, rozmawiamy
z Szymonem Mordasiewiczem, dyrektorem komercyjnym GfK, w jednym z naszych podcastów.
Słuchaj na: ›› „Customer experience” po koronawirusie
•
Kwestia ekologicznych opakowań, ograniczenia plastiku to obecnie kluczowy temat dla firm FMCG. Czy przyszłością jest sprzedaż na wagę, marki ekologiczne, czy też maki mainstreamowe podejdą poważnie do problemu plastiku. O tym w naszym artykule.
Czytaj na: www.handelxtra.pl
•
Według danych Mintela 54% respondentów w Polsce deklaruje, że produkty roślinne są bardziej przyjazne środowisku niż mięso
i nabiał. Marta Dymek, ambasadorka kuchni roślinnej, podpowiada, co mogą zrobić polscy restauratorzy i szefowie kuchni, aby nie przegapić wegerewolucji! Czytaj na: ›› Marta Dymek: Przyszłość jest roślinna
•
54% Polaków deklaruje, że wybuch pandemii COVID-19 skłonił ich do wzbogacenia swojej diety o składniki odżywcze, które wspierają odporność. Wyniki raportu zatytułowanego Chorzy Hoży przygotowanego przez agencję IQS pokazują, jak żywią się Polacy w dobie pandemii: ›› Jak Covid-19 zmienia podejście Polaków do jedzenia?
•
Czytaj więcej na:
 |  |  |
